Welkom bij
’t Wapen van Bunnik
’t Wapen van Bunnik
CAFÉ | RESTAURANT
Chef’s Table 👨🏼🍳
Kom aan tafel bij de chef en laat je verrassen met een overheerlijke fles champagne met passende amuse. Vervolgt door een 4, 5 of 6 gangen diner.
4 gangen inclusief champagne en amuse €55
5 gangen inclusief champagne en amuse €65
6 gangen inclusief champagne en amuse €75
Dieetwensen en allergieën vooraf kenbaar maken.
Wie wij zijn
Wij zijn een gezellig familiebedrijf gevestigd in een prachtig oud pand aan de vijfsprong van de dorpsstraat. Ons café-restaurant is Frans georiënteerd, onze chefs delen een grote passie voor seizoens- en natuurlijk producten uit de “Kromme rijnstreek”.
Die smaak vindt u ook terug in onze gerechten. Één van onze specialiteiten is onze heerlijke zalm die de keukenbrigade dagelijks zelf rookt. Elke dag weer nieuwe gerechten waar de gasten van ver voor terug komen zoals de diverse bereidingen van mosselen, asperges, wild etc.
Menukaart Wapen van Bunnik
VOORGERECHTEN
CARPACCIO € 14½
Zongedroogde tomaat | pijnboompitten | oude brokkelkaas | rucola | truffelmayonaise
TARTAAR VAN ZEEBAARS € 14
Limoen | dille | rode peper | tomaten relish | saffraan krokantje
UIENTAARTJE € 9¾
Gepofte rode ui | Oudwijker Lazulli | beaumes de venise parels | rucola | pistache
HOOFDGERECHTEN
GRAIN FED RIB-EYE € 25
Gefrituurde aardappel | ratatouille van seizoengroenten | rozemarijnjus
KABELJAUW € 24½
Kreeftensaus | gamba | geroosterde bloemkool | pappardelle
RICOTTA GNUDI € 23
Salie | citroen | Parmezaanse kaas | pompoen | beurre noissette | pijnboompitten | cherry tomaat