Welkom bij
’t Wapen van Bunnik
’t Wapen van Bunnik
CAFÉ | RESTAURANT
Wie wij zijn
Wij zijn een gezellig familiebedrijf gevestigd in een prachtig oud pand aan de vijfsprong van de dorpsstraat. Ons café-restaurant is Frans georiënteerd, onze chefs delen een grote passie voor seizoens- en natuurlijk producten uit de “Kromme rijnstreek”.
Die smaak vindt u ook terug in onze gerechten. Één van onze specialiteiten is onze heerlijke zalm die de keukenbrigade dagelijks zelf rookt. Elke dag weer nieuwe gerechten waar de gasten van ver voor terug komen zoals de diverse bereidingen van mosselen, asperges, wild etc.
25 DECEMBER &
26 DECEMBER
5-GANGEN KERSTKEUZEMENU
Aanvang 18.00 uur. Reserveren gewenst. Wij informeren u graag. Bel ons op 030 656 2727 of reserveer direct.
Menukaart Wapen van Bunnik
VOORGERECHTEN
CARPACCIO VAN LICHT GEROOKT KROMMERIJN RUND € 13½
Balsamico mayonaise | geroosterde pitten | crumble van Taggaïsche olijven | kappertjes | overjarige kaas | rucola
STEAK TARTAAR VAN HUISGEROOKTE ZALM € 14½
Henne-eitje | salade van zoet zure groente | sinaasappel mayonaise
TARTAAR VAN GEBAKKEN PADDENSTOELEN € 11½
Meloeskes | kletskop van vegan kaas | aardpeer aioli
HOOFDGERECHTEN
KOOLVIS UIT DE NOORDZEE € 22
Saus van foelie | crème van bloemkool | gekonfijte tomaat | saffraan aardappel
HERT € 27½
Gebakken fi let | gestoofde sukade | knolgroenten | paddenstoelen | Rijnveldse aardappel | laurier jus | crumble van gerookte amandel
ZACHT GEGAARDE WILDZWIJN PROCUREUR € 22½
Pastinaak | crunch van gedroogde tuinbonen | krokante Serranoham | jus van bosbessen | najaarsgroente
